Llibres, rutes i vins. Imaginem el que gaudirem!
Què penses fer quan acabi el confinament? Quants plans et ronden? A qui aniràs a veure? Amb qui dinaràs? Amb qui soparàs? Són moltes les propostes que tenim al nostre cap aquest dies, mil idees per gaudir de la nostra família i amics; i si amb totes les activitats que trobem aquests dies a les xarxes no en tens prou, deixa’ns donar-te recomanacions perquè en un obrir i tancar d’ulls estarem tots omplint els carrers de nou.
La volta a Catalunya en 50 vins és una invitació a recórrer tota la geografia catalana dedicada al vi, un recorregut que descobreix les singularitats de les dotze denominacions d’origen de vins catalans de la mà del reputat enòleg Àngel Garcia Petit; a més a més, si també vols conèixer l’entorn de la nostra terra, amb Catalunya: 50 excursions inoblidables coneixeràs grans diversitats d’hàbitats i ecosistemes per caminar, descobrir, contemplar i fotografiar.
Aquests dies, en definitiva, son per descobrir-nos i aprendre, per fer ioga, per cuinar, per atrevir-se, per provar, per fer pizza de pepperoni, cheesecake o hummus de remolatxa; així que per què no aprendre de vins, deixa la vergonya enrere, perquè la propera vegada que tinguis un cambrer davant deixaràs bocabadats als teus acompanyants i escolliràs el vi com si portessis tota la vida entre vinyes. Amb l’ajut de la Meritxell Falgueras i el seu #DiVInament aprendràs tot el necessari per escollir el millor vi per un bacallà deliciós o per una hamburguesa gegant.
Escoltem els consells de la Meritxell Falgueras per escollir un bon vi:
I veiem què en pensa sobre els prejudicis que tenim davant d’un vi blanc i un de negre:
El món del vi sempre ha estat ple de tecnicismes i envoltat d’una atmosfera erudita que molts cops allunyava al gran públic, així aquest llibre proposa un recorregut per convèncer que el principal és gaudir del vi i amb el vi. Seguint aquesta línia, per apropar definitivament l’enologia al consumidor, no n’hem d’oblidar de Los mejores vinos del súper de Joan C. Martín Martínez, una de les millors guies que trobem al mercat pensada perquè el consumidor pugui descobrir al supermercat del costat de casa seva grans vins de preus que oscil·len entre el 1,90€ als 14,90€; un recull amb més de 120 vins. La desena edició, que va ser signada per la Núria Poveda amb Supervinos 2020, es caracteritza així mateix per l’alta puntuació que reben els seus vins, amb una relació qualitat-preu inigualable.
Aquest últim any, hem assistit també a la presentació la nova edició de la Guía Peñín de los Vinos de España 2020, una edició especial que inclou prop de 12.000 noves cates, tots els vins que el seu equip ha avaluat al llarg de l’últim any per tota la geografia espanyola. Com a novetat aquest any s’inclou també dos mapes extraïbles de les dues úniques denominacions d’origen qualificades d’Espanya: Priorat i Rioja. A més, si el que vols es conèixer el país pots consultar les 40 rutas en moto por España y Portugal (Ed. Anaya Touring), una experiència que ens connecta plenament amb el nostre entorn.
Aquests dies seran al cap i a fi per somiar, per imaginar, per fer plans… per pensar qui serà el nostre proper destí, per imaginar excursions y planificar escapades amb vins o sense vins, caminant o en moto… molt aviat tornarem al carrer i a gaudir!