Libros y hábitos de alimentación sostenible infantil
La alimentación sostenible es más que una tendencia de moda. Es fiel a los objetivos de desarrollo sostenible que han marcado las Naciones Unidas y está consiguiendo consolidarse. Lo hace como una opción que verdaderamente se ocupa de la salud de las personas y del planeta. Si aún no la has introducido en tu hogar, es un buen momento para hacerlo y comenzar a disfrutar de sus beneficios.
¿Qué es la alimentación sostenible?
En un mundo en el que cientos de miles de personas pasan hambre, mientras otras sufren problemas por llevar una dieta inadecuada, las alimentaciones sostenibles son la clave. Ha llegado la hora de minimizar el impacto de la producción y el consumo alimentario en el medioambiente. Para ello, es imprescindible cuidar la biodiversidad y respetar los ecosistemas existentes.
No olvides que los recursos que tienes a tu alcance son limitados. Además, cada decisión que tomes a la hora de llevar un alimento a tu plato tiene consecuencias. Su impacto tiene una dimensión global.
HHábitos de alimentación sostenible en el hogar
Llevar una alimentación que siga parámetros de sostenibilidad es la hoja de ruta para cuidar de la salud del planeta y también de quienes lo habitan. Puedes comenzar por introducir hábitos de alimentación sostenible en tu hogar.
La OCU da una serie de recomendaciones que te serán muy útiles. Aquí tienes algunas de ellas:
- Reduce el desperdicio de alimentos. Para ello, opta por meditar sobre lo que incluyes en la cesta de la compra. Realiza una lista previa. También puedes aprovechar las sobras, prestar atención a las fechas de caducidad y compartir los productos que no necesites antes de tirarlos.
- Consume menos carne y más alimentos vegetales, como las legumbres.
- Compra artículos de kilómetro cero. No solo ayudarás a los productores locales, sino que también reducirás las emisiones de dióxido de carbono derivadas del transporte.
- Opta por los productos a granel y lleva tu propio recipiente para su almacenaje.
- Olvídate de los procesados para sustituirlos por los productos frescos.
Alimentación sostenible en la escuela
La alimentación sostenible en la escuela es otro punto fundamental. Los centros escolares son los lugares idóneos en los que adquirir buenos hábitos desde la infancia. También representan el espacio indicado para llevarlos a la práctica a través de los comedores escolares.
La puesta en marcha de iniciativas educativas y proyectos como ‘La sostenibilidad al plato’, siempre adaptados a la edad de los niños, supone un impulso decisivo. No hay nada mejor que concienciar a los menores sobre qué alimentos comen y de qué forma lo hacen.
Libros y alimentación sostenible infantil
Si estás dispuesto a introducir estos hábitos alimenticios a los niños en casa, mejor recurre a los libros sobre alimentación infantil. Dispones de varios títulos. En Abacus hemos seleccionado 4 títulos que pueden resultarte muy útiles.
Mi niño come sanoHa sido escrito por Aroa Arias y publicado por Anaya Multimedia. “Mi niño come sano” se define como una guía práctica. En ella, encontrarás una serie de consejos que te permitirán afrontar la alimentación de tus hijos y el resto de la familia de una manera saludable.
Se acabaron las dudas que acostumbran a asaltar a los padres desde que su hijo cumple el primer año de vida. Recuerda que los hábitos que adquieran los hijos en la infancia resultarán cruciales en la edad adulta. Aprovecha este momento al máximo.
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Recetas para bebés y niñosEste libro de la editorial Esfera de los Libros reúne una serie de recetas especialmente ideadas para bebés y niños. Según explican sus creadores, es perfecto para enseñar a los más pequeños de la casa a comer bien.
Además, “Recetas para bebés y niños” te ayudará a la hora de introducir determinados alimentos en su dieta, como el pescado y las verduras. Aprende, gracias al contenido de sus páginas, a elaborar el primer batido para los peques o una brocheta energética, entre otros platos.
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A menjar!¡Une los libros infantiles y alimentación sostenible!
Esta publicación desarrolla el denominado método Estivill, ideal para combatir las dificultades que presentan algunos niños a la hora de comer. Tras la lectura de “A menjar!” el momento de la comida en el día dejará de ser un infierno.
El doctor Eduard Estivill y la psicopedagoga Montse Domènech son los autores de la obra, que se caracteriza por su base científica. Tu hijo pasará a comer bien y de todo sin dificultad alguna.
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Mi niño come de todoEl título de este libro es el deseo cumplido de muchos padres como tú. Admítelo, es el tuyo también. Si aún no lo has conseguido, esta creación literaria te ayudará. “Mi niño come de todo” anima a los lectores a llevar a la práctica el baby-led weaning.
Se trata de un método para que tu hijo coma sano y de todo. Seguro que estás deseando probarlo.
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Los libros infantiles y alimentación sostenible conforman un tándem muy interesante, como ya puedes imaginar. Hazte con algunos de los libros que te proponemos en este post. Serán tus mayores aliados si decides apostar por la alimentación sostenible para que tus hijos la hagan suya desde la edad más temprana. Aplicar las recomendaciones de los libros supondrá todo un acierto. ¡Haz la prueba en tu casa!
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