Actividades

Presentación de: “Cuinant la memòria: receptes perquè no se’ns vagi l’olla”

Fecha/Hora
19/06/2019
10:00 - 13:00

La Fundació Catalunya La Pedrera, con la colaboración de la Fundación ACE y la Fundació Alicia, ha creado un recetario dirigido a personas con principio de demencia como herramienta para facilitar que sigan cocinando de manera autónoma en su día a día, con alimentos buenos, sanos y sencillos de preparar, adaptados a sus necesidades.

Programa:

• 10:00h a 10:15h – Bienvenida: A cargo de los responsables de Abacus.
• 10:15h a 10:45h – Presentación del recetario: A cargo de Mònica Duaigües (Fundació Catalunya La Pedrera) y Fabiola Juárez (Fundació Alícia).
• 10:45h a 11:15h – Show cooking: Receptes perquè no se’ns en vagi l’olla! El cocinero de la Fundació Alicia, David Gil, cocinará algunas de las recetas que se podrán encontrar en el recetario, y dará consejos de utilización a los asistentes.
• 11:15h a 12:45h – Taller de los participantes REMS.